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不銹鋼葡萄汁飲料灌裝設(shè)備

不銹鋼葡萄汁飲料灌裝設(shè)備制取果汁工藝流程
1、果肉型(混濁汁)
原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→高溫瞬間滅菌→大袋無菌灌裝封口
2、清汁型
原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾(超濾)→多效濃縮→高溫瞬間滅菌→大袋無菌灌裝封口

  • 型號(hào):
  • 更新時(shí)間:2024-11-13
  • 訪問次數(shù):2126
  • 生產(chǎn)地址:張家港樂錦豐鎮(zhèn)
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  不銹鋼葡萄汁飲料灌裝設(shè)備介紹:
 
  果汁飲料由于營養(yǎng)豐富,含有人體必需的多種營養(yǎng)素成分,且香甜可口,健康功效多樣而備受人們的青睞。由于水果業(yè)(植保、管理、采摘)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)。而中國地處溫??缮a(chǎn)各種類型的市場產(chǎn)品,如果汁、果果蔬原漿、果汁飲料、全脂牛奶、脫脂牛奶和各種脂肪含量的標(biāo)準(zhǔn)化牛奶等
 
  制取果汁工藝流程
 
  1、果肉型(混濁汁)
 
  原料→清洗→(去皮)→破碎→軟化→多道打漿→多效濃縮→高溫瞬間滅菌→大袋無菌灌裝封口
 
  2、清汁型
 
  原料→清洗→(去皮)→破碎→初酶解→榨汁→酶解澄清→過濾(超濾)→多效濃縮→高溫瞬間滅菌→大袋無菌灌裝封口
 
  不銹鋼葡萄汁飲料灌裝設(shè)備沖洗、灌裝、旋蓋三功能合在一個(gè)機(jī)體上,全過程實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,適用于聚酯瓶、塑料瓶灌裝含氣飲料,各部分的適用瓶型調(diào)整采用手柄轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn),輕松自如,簡便快捷。灌裝方式采用了新型的常壓灌裝,使灌裝速度更快更穩(wěn)定,所以與同規(guī)格的機(jī)器相比本機(jī)的產(chǎn)量更高,效益更大。本機(jī)采用了先進(jìn)的可編程控制器(PLC)控制機(jī)器的自動(dòng)運(yùn)行,進(jìn)瓶鏈道采用風(fēng)送,與主機(jī)變頻器相互配合使進(jìn)瓶運(yùn)行更穩(wěn)定可靠。光電檢測各部件的運(yùn)行狀況,所以自動(dòng)化程度高,操作簡便。在此基礎(chǔ)上,其封口方式可以選配鋁金屬防盜蓋和塑料蓋。是飲料生產(chǎn)廠家理想的*設(shè)備
 
  果汁、茶飲料通常采用高溫?zé)峁嘌b和無菌冷灌裝兩種方法,制作果汁、茶飲料的工藝要求嚴(yán)格,從PET瓶灌裝的工藝技術(shù)、生產(chǎn)線的操作性、飲品品質(zhì)等的綜合比較來看,選用熱灌裝工藝是較為經(jīng)濟(jì)和可靠的。熱灌裝要求果汁、茶飲料經(jīng) UHT瞬時(shí)超高溫滅菌后保持在85℃~95℃之間的一個(gè)定值,且在很短的時(shí)間內(nèi)灌裝結(jié)束,屬高溫灌裝。
 
  主要性能:
 
  1)進(jìn)瓶采用風(fēng)送裝置,采用懸掛卡瓶頸方式,上瓶速度快且不會(huì)使瓶子變形。
 
  2)沖洗瓶口采用先進(jìn)的卡瓶頸技術(shù),避免與螺紋口的接觸,更衛(wèi)生,瓶子的輸送全部采用卡瓶頸技術(shù),變換瓶形無需調(diào)整高度,只需變換瓶身直徑相關(guān)的護(hù)板。
 
  3)灌裝采用閥升降技術(shù),灌裝閥采用新型的微壓灌裝原理,定量準(zhǔn)確。
 
  4)旋蓋采用法國引進(jìn)的即捉即旋的擰蓋技術(shù),理蓋器選擇低位安裝,水平送蓋。
 
  5)主機(jī)PLC和變頻器均采用,如三菱,歐姆龍等。
 
 

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